填空题
随着社会的发展和技术的进步，工业上的分离技术的形式越来越多，但从本质上来说，所有的分离技术都可分为（）两大类。
机械分离、传质分离
填空题 食品分离技术按分离方法可分为（）。
填空题 食品分离通常来说是因为要达到下列两个目的：（）。
名词解释 食品分离技术
