单项选择题 烹调原料应最大限度地减少微生物、化学农药和（）等有害物质的污染。

单项选择题 冷饮食品的卫生指标是：每千克冷饮中铜不得超过（）。

单项选择题 生产饮料过程中至少有（）灭菌。