单项选择题 液体转变为蒸汽的过程叫（）。

单项选择题 传热过程是指（）从热流体通过间壁向冷流体的传递过程。

单项选择题 在具有温差的条件下，由于流体质点的相对位移所引起的热量传递叫（）传热。