单项选择题
酸奶的酸味主要来自()。
A.酵母菌发酵 B.添加乳酸 C.添加柠檬酸 D.醋酸调味 E.乳酸菌发酵
单项选择题 体内维生素B12主要吸收部位在()。
单项选择题 流行病学调查发现,食物中的黄曲霉毒素B1含量与下列肿瘤的发病率直接有关的是()。
单项选择题 女性,35岁,烦躁失眠、消瘦、双手微颤,T3、T4增高,诊断为甲状腺功能亢进,营养治疗除供高蛋白、高能量膳食外,微量营养素应禁用的是()。