单项选择题
A饭店准备开设一间意大利餐厅,将目标市场定位于追求生活品质的城市高级白领阶层。根据饭店定价理论,该饭店应采用()定价方法。
A.尾数 B.随行就市 C.区分需求 D.理解价值
单项选择题 某饭店拥有客房300间,全年分摊客房固定成本3000万元,单位变动成本100元/间夜。在保持80%出租率的情况下,该饭店的保本点房价为()元。
单项选择题 在高星级饭店举办婚宴,由于品牌差异大,价格不菲,顾客的介入程度往往较高。根据阿萨尔的顾客购买行为分类,这种购买行为属于()购买行为。
单项选择题 某些饭店往往依据其他饭店的做法进行管理。这是饭店创新过程中需要破除的()思维定势。