单项选择题
饮食产品的定价应遵循一定的原则。定价要低一些的菜肴是（）
A.原料成本高、工艺复杂的菜肴 B.工艺平常的菜肴 C.大众菜肴 D.特殊工艺、客人特别要求的菜肴
单项选择题 葡萄糖对人体很重要，人体血糖主要就是葡萄糖。含葡萄糖最丰富的食物是（）
单项选择题 具有维持体温、保护脏器功能的营养素是（）
单项选择题 必需氨基酸要从每日膳食中供给一定的数量。对婴儿来说，除亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸等八种外的必需氨基酸是（）
