单项选择题
蔬菜应现烧现吃，放置过久会产生对机体有害的物质是（）
A．蛋白质分解 B．酸度增加 C．亚硝酸盐增加 D．水分增加
单项选择题 糖尿病人治疗时，要严格控制能量，其治疗饮食是称重饮食，以下哪种食物可以不称重（）
单项选择题 胎儿神经管畸形，与何种营养素缺乏有关（）
单项选择题 关于运动员的饮食，下列哪项是错误的（）
