单项选择题

A.使用电炒锅加热底油时脱岗导致起火
B.使用电炒锅过程中先倒油后开火,由于加热时间过长导致起火
C.使用电炸锅炸制食品过程中离开操作间,炸制食品时间过长起火
D.熬制姜汁可乐时,因关注不到位导致干烧起火