单项选择题

A.在小肠上段形成的
B.由甘油一酯、脂肪酸、胆固醇及溶血磷脂等与胆汁酸盐乳化而成
C.胰脂酶、磷脂酶A2、胆固醇酯酶及辅脂酶等发挥作用的主要场所
D.体积更小,极性更大的微团
E.易于穿过小肠黏膜细胞表面的水屏障被肠黏膜细胞吸收