判断题
食品所含营养成分主要包括:水分、灰分、脂肪、碳水化合物(糖)、维生素和有机酸碱六大类。( )
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 食品检验的任务就是对生产中物料的主要成分及其含量进行检测。( )