判断题 人乳的脂肪数量和种类都比牛乳多，在能量上也高于牛乳。

判断题 挤压膨化可使食品原料中的可溶性膳食纤维含量增高。

判断题 保健食品的标签、说明书和广告中应该标明对某种疾病的治疗效果。