单项选择题 下列有关GI和GL的描述中，正确的是（）

单项选择题 已知苹果的GI=38，则苹果属于（）

单项选择题 食物GI是指人体进食含（）g碳水化合物的待测食物后血糖应答曲线下的面积与食用含等量碳水化合物标准参考物后血糖应答曲线下面积之比。