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全部科目 > 资格类 > 公共营养师考试 > 三级营养师 > 三级营养师(综合练习)

问答题

简答题

对于食物成分表上没有的食物,得到其营养含量的方法有哪些?

    【参考答案】

    有些食品品种多,在食物成分表上可能不会全部包括。这时候在进行食物归类时应注意,有些食物要进行折算才能相加。如:奶类:从奶......

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