问答题
简答题
鲜乳贮藏过程中的微生物学变化是怎样的？
【参考答案】
1、细菌减数阶段：刚挤出来的乳汁在一定时间内具有杀菌和抑菌作用，乳中微生物的总数不但不增多，反而相应的减少。为了抑制微生......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
-
问答题
病原微生物的微生物学诊断的程序是什么？ -
问答题
种蛋保存原则及消毒的方法是什么？ -
问答题
什么是传染发生的条件及其综合防制措施？
