问答题
简答题
目前我国餐饮业存在哪些主要问题？
【参考答案】
（1）结构布局、建筑材料及卫生设施不能满足卫生操作的需要
（2）原料采购和使用缺乏有效保证
（3）食......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
-
问答题
提高食品市场食品卫生水平应采取哪些主要措施？ -
问答题
目前我国食品市场存在哪些主要问题？ -
问答题
HACCP系统主要包括哪些内容？
