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单项选择题
（）不是餐厅服务员三了解的内容。
A、了解宾客的风俗习惯
B、了解宾客的生活忌讳
C、了解宾客的籍贯和姓名
D、了解宾客的特殊需要 -
单项选择题
朝鲜族人不喜欢爱食用的食物是（）。
A、河鱼
B、海味
C、泡菜
D、蛋品 -
单项选择题
山西人（）饮食特点为外地人称奇。
A、主食花样多
B、小吃品种多
C、时令水果多
D、海产品之多
