相关考题
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多项选择题
水果中含有较丰富的膳食纤维，包括（）。
A.纤维素
B.半纤维素
C.果胶
D.淀粉 -
多项选择题
谷物在精加工时，以下哪些部分会被除去？（）
A.谷皮
B.胚
C.胚乳
D.糊粉层 -
单项选择题
鱼类脂肪中含有（），有降低动脉粥样硬化的作用。
A.脂肪酸
B.饱和脂肪酸
C.蛋白质
D.多不饱和脂肪酸
