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单项选择题
大包酥的缺点是（）
A.效率高
B.速度快
C.酥层不够细腻
D.酥层均匀 -
单项选择题
以下（）不属于食品污染的种类。
A.生物性污染
B.物理性污染
C.化学性污染
D.放射性污染 -
单项选择题
（）属于明酥。
A.粽子酥
B.小鸡酥
C.白皮酥
D.佛手酥
