问答题
简答题
请简单论述为什么不饱和脂肪酸可以增加生物膜的流动性。
【参考答案】
不饱和脂肪酸链的双键处易弯曲，熔点低，可使脂肪酸链尾部不易互相靠近，增加膜的流动性。
点击查看答案
相关考题
-
问答题
请解释质膜、细胞内膜、生物膜的含义。 -
问答题
请简单解释细胞膜的不对称性。 -
问答题
为什么胆固醇的含量增高与心血管疾病产生有关系？
