单项选择题
“企业的经营行为应寻求企业利益、顾客利益和社会利益和谐统一”是以下哪种观念的背景。（）
A.顾客导向观念
B.产品导向观念
C.推销导向观念
D.社会导向观念
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单项选择题
“随着社会生产规模的扩大，餐饮产品的供给数量增加，供求关系得到一定程度的缓和，消费者对餐饮产品的选择要求逐渐增强。他们不再仅仅追求数量的满足，而开始以质量和价格作为选择产品的基础”，是以下哪种观念的背景。（）
A.生产导向观念
B.产品导向观念
C.推销导向观念
D.社会导向观念 -
单项选择题
从餐饮营销实践的角度和需要来理解餐饮市场的含义：餐饮市场就是（）
A.餐饮产品供求关系的总合
B.餐饮产品的消费者
C.餐饮产品流通的领域
D.餐饮产品交换的场所 -
单项选择题
早点市场、正餐市场、茶点市场、宵夜市场属于哪种分类（）
A.按餐饮产品流通的时间分类
B.按流通的餐饮产品风味分类
C.按流通中餐饮产品的助餐服务方式分类
D.以餐饮产品流通的组织形式分类
