相关考题
-
单项选择题
在旧约一书中，谁被认为是葡萄酒的创造者？
A.摩西（Moise）
B.所罗门（Salomon）
C.诺亚（Noe） -
单项选择题
有时在葡萄酒的酿造过程中加糖（chaptalization）是为了?
A.在发酵以前加糖可以提高酒精度
B.增加葡萄酒的残糖含量
C.加入带有浓郁香味的葡萄汁，以掩盖葡萄酒的缺点。 -
单项选择题
Barbaresco和Barolo是皮埃蒙地区最著名的两种红葡萄酒，它们由同一个葡萄品种酿成，这个葡萄品种是？
A.黑达沃力（Nerod’Avola）
B.内比奥罗（Nebbiolo）
C.桑乔维斯（Sangiovese）
