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单项选择题
复合调味料不是液态的为（）
A.糟卤
B.提取物类
C.酱汁类
D.鸡味鲜汤料 -
单项选择题
品质最好的参为（）
A.梅花参
B.黑乳参
C.糙海参
D.刺参 -
单项选择题
酱油以什么味为主？（）
A.鲜
B.香
C.甜
D.咸
