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单项选择题
鱼类脂肪大部分为（）。
A.饱和脂肪酸
B.不饱和脂肪酸
C.必需脂肪酸
D.非必需脂肪酸 -
单项选择题
（）、家庭婚姻道德和职业道德这三种道德构成社会的全部道德内容。
A.社会公德
B.行为道德
C.劳动道德
D.国家公德 -
单项选择题
少司与菜肴主料（）是西餐烹调的一大特点。
A.分开烹调
B.同时烹调
C.在一起加热
D.由同一名厨师制作
