欢迎来到求知题库网
求知题库官网
登录
注册
首页
计算机java工程师信产部认证考试
计算机网络设备调试员
计算机计算机软件水平考试
计算机通信工程师
计算机计算机辅助设计绘图员
全部科目
>
食品行业技能鉴定考试
>
厨师考试
>
中式烹调师考试
>
中餐烹饪技术、烹调工艺
搜题找答案
判断题
中国的龙虾主要产于南海和东海南部，冬春季是产销旺季。
【参考答案】
错误
(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
点击查看答案&解析
上一题
目录
下一题
相关考题
判断题
淀粉能够提高菜肴的持水力，保护原料的水分、质感、温度等。
判断题
将含香的原料加工成各种形态，根据菜肴的分类和原料的性味形成固定的配用组合，这种固定的组合辅料称作为料头。
判断题
脂溶性维生素主要有维生素A、维生素B、维生素E及维生素K，能在体内储存。
微信扫一扫,加关注免费搜题
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
