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多项选择题

蛋白质的互补作用的原则有()。

    A.食物的生物学种属愈远愈好
    B.动物性食物之间的互相搭配较好
    C.搭配的种类愈多愈好
    D.食用时间愈近愈好
    E.补充人体缺乏的为好

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