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单项选择题
（）可以为身体提供丰富的糖分，是引起血糖升高的主要因素。
A.牛奶
B.青菜
C.水果
D.主食 -
单项选择题
碾磨得越精细，营养成分及（）丢失得越多，血糖生成的指数也越高。
A.维生素
B.膳食纤维
C.矿物质
D.蛋白质 -
单项选择题
荞麦面、燕麦面、玉米面、大豆面等粗粮或杂粮含有较多的（）、膳食纤维，对降低血糖和血脂有良好的作用。
A.蛋白质
B.脂肪
C.微量元素
D.维生素
