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单项选择题
高温环境下首先应考虑补充的营养素为（）。
A.水
B.蛋白质
C.脂肪
D.能量 -
单项选择题
高温环境下补充矿物质、维生素可利用（）的形式。
A.冷开水
B.汤
C.米饭
D.油炸食品 -
单项选择题
减体重时运动员的膳食中蛋白质所提供的能量应占总能量的（）
A.10%
B.12%
C.14%
D.18%
