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问答题

简答题

提高发酵液中氧传递速率的主要途径是什么?

    【参考答案】

    从提高Kla的角度可采用:
    A:增加搅拌转数N,以提高Pg。
    B:增大通气量Q,以提高空截面气速Vs......

    (↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)

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