相关考题
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单项选择题
对智力、记忆力有直接影响的氨基酸是（）。
A.谷氨酸
B.天冬氨酸
C.蛋氨酸
D.组氨酸
E.甘氨酸 -
单项选择题
用于鉴别和测定氨基酸的手段是（）。
A.两性电离
B.成盐反应
C.烷基化
D.肽键结合
E.茚三酮反应 -
单项选择题
利用氨基酸的化学性质，可分离和精制的是（）。
A.两性电离
B.成盐反应
C.烷基化
D.肽键结合
E.茚三酮反应
