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单项选择题
长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源是（）
A.畜肉类
B.禽类
C.海鱼
D.谷类
E.蔬菜和水果 -
单项选择题
在耐力运动中，主要的供能物质是（）
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.矿物质
E.维生素 -
单项选择题
必需脂肪酸是指（）
A.单不饱和脂肪酸
B.饱和脂肪酸
C.n－3系脂肪酸
D.n－6系脂肪酸
E.人体不可缺少而体内又不能合成的脂肪酸
