单项选择题
下列食品添加剂用途与说明不正确的是（）
A、丙酸钙用于面包生产，防霉剂且能强化钙
B、聚葡萄糖增稠剂
C、苯甲酸钠广泛用于各种食品作防腐剂
D、羟甲基纤维素钠增稠剂
点击查看答案&解析
相关考题
-
单项选择题
噬菌体侵入细菌时的接触器官是（）
A、头部
B、尾部
C、尾丝
D、尾刺 -
单项选择题
下列对糖果中还原糖测定说法不正确的是（）
A.滴定时保持沸腾是防止次甲基兰隐色体被空气氧化
B.滴定终点显示出鲜红色是Cu2O的颜色
C.可用澄清剂除去蛋白质和有机酸的干扰
D.用中性乙酸铅做澄清剂时可让过量铅留在溶液中 -
单项选择题
薄层色谱法测山梨酸含量，采用（）作为吸附剂
A.氧化铝G
B.聚酰胺粉
C.硅胶H
D.CMC
