单项选择题
以下哪个农产品的栽培种植是人类农耕文明的开端，这种农作物是人类通过对粟的野生亲缘种“狗尾草”的人工驯化培育而成，所以这也是世界公认的人类最早的野生植物驯化行为。（）
A.小麦
B.粟米
C.大麦
D.玉米
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单项选择题
中国的白酒起源于哪个朝代？（）
A.唐
B.宋
C.元
D.明 -
单项选择题
以下不属于中国古代常用制作酒具材料的是（）
A.金
B.石
C.玉
D.铁 -
单项选择题
以下属于酱香型白酒的特点的是（）
A.清蒸清茬
B.泥窖固态发酵
C.端午踩曲，重阳下沙
D.土暗窖池发酵，一年一度换新泥
