单项选择题
经食物传播的传染病的流行特征（）。
A.病人有吃某一食物的历史，未吃该食物者不发病
B.易形成爆发，发病人数与吃污染食品的人数有关
C.患者潜伏期短，多发生在夏秋季节，一般不形成慢性流行
D.停止供应该食物后爆发即可平息
E.以上都是
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单项选择题
传染病流行病的“三环节”是指（）。
A.病原体、传染源、易感人群
B.人间分布、时间分布、空间分布
C.病因、宿主、环境
D.病原体、传播途径、易感人群
E.传染源、传播途径、易感人群 -
单项选择题
所谓潜伏期是指（）。
A.病人受感染至发病早期的时间
B.病人发病早期至恢复的时间
C.病人发病至恢复的时间
D.病人受病原体侵袭到最早临床症状出现的时间
E.病人受感染至恢复的时间 -
单项选择题
所谓疾病预防的措施是（）。
A.疾病监测
B.疫情监测
C.指导预防疾病的各种具体方法
D.一级预防
E.根据疾病的具体情况而制订的指导全面防病工作的方针
