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多项选择题
87号令规定，采购人自行组织开展招标活动的，应当符合下列哪些条件？（）
A.有5名以上参加过政府采购培训的专业人员
B.有与采购项目专业性相适应的专业人员
C.有编制招标文件、组织招标的能力和条件
D.有专业的采购代理机构进行必要的辅导 -
单项选择题
意大利米条种类繁多，但所有面条的成熟几乎只用一种基本方法，即（）。
A.烤
B.煮
C.蒸
D.煎 -
单项选择题
盐水煮扁豆时要加入少量的（），可以防止其色泽变黄。
A.食用碱
B.植物油
C.醋
D.洋葱
