欢迎来到求知题库网 考试题库官网
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品感官鉴评

名词解释

异常气味

    【参考答案】

    非产品本身所具有的气味(通常与产品的腐败变质相联系)。

    点击查看答案

    相关考题