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单项选择题
清香型白酒工艺的特点是（）
A.高温堆积
B.混蒸混烧
C.清蒸清烧
D.清蒸混烧 -
单项选择题
中国白酒公认的香型有十一种，酱香、浓香、清香、米香、鼓香、凤香、特香、药香、兼香、老白干香和（）
A.芝麻香
B.曲香
C.儒雅香
D.绵柔香 -
单项选择题
香型的确立是在1979年的第几届确立的？确立了几大香型？（）
A.第一届；3大香型
B.第二届；5大香型
C.第三届；5大香型
D.第五届；12大香型
