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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 烹饪原料知识

单项选择题

畜肉的品质鉴定方法不包括()

    A.感官鉴定
    B.理化鉴定
    C.营养鉴定
    D.微生物和寄生虫鉴定

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