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单项选择题
葡萄糖耐量试验中的葡萄糖可换用为（）
A.100g米饭
B.75g蔗糖
C.100g蔗糖
D.100g面粉制成的馒头
E.75g面粉制成的馒头 -
单项选择题
按规定留验的食物样品应不少于（）
A.30g
B.50g
C.100g
D.120g
E.20g -
单项选择题
干膳食是用来评价（）
A.肝脏的解毒功能
B.肾脏的滤过功能
C.小肠的吸收功能
D.肾脏的浓缩功能
E.小肠的分泌功能
