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单项选择题
亚甲蓝是上述哪类化学污染物的特效解毒剂（）。
A.有机磷
B.亚硝酸钠
C.镉
D.杂环胺
E.N-亚硝胺 -
单项选择题
引起的食物中毒可造成肝肾损伤且病死率较高的菌是（）。
A.沙门菌
B.葡萄球菌
C.副溶血性弧菌
D.肉毒梭菌
E.椰毒假单胞菌 -
单项选择题
引起毒素型中毒且所产毒素耐热的菌是（）。
A.沙门菌
B.葡萄球菌
C.副溶血性弧菌
D.肉毒梭菌
E.椰毒假单胞菌
