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单项选择题
胰蛋白酶的作用点是:()
A.精氨酰-X
B.苯丙氨酰-X
C.天冬氨酰-X
D.X-精氨酸
(X代表氨基酸残基) -
填空题
盐析法是分离提纯蛋白质过程中常用的方法之一,常用的主要盐析试剂是()、()和()。 -
填空题
α-螺旋和β-折叠结构属于蛋白质的()级结构,稳定其结构的作用力是()。若某肽链的分子量为22000,(氨基酸的平均分子量为110),则全为α-螺旋时肽链的长度为()nm,全为β-折叠时肽链的长度(不考虑β-折叠的双链)为()nm。
