多项选择题
维生素缺乏引起各种疾病，下列那些对应是正确的？（）
A.维生素A 缺乏可引起眼干燥症（干眼病）
B.维生素D 缺乏可引起佝偻病
C.维生素K 缺乏可引起出血症
D.维生素B1缺乏病引起的脚气病
E.烟酸和色氨酸联合缺乏引起的癞皮病
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多项选择题
BMI 是反映体型、胖瘦程度较敏感的指标，并且与上臂围、皮褶厚度等营养指标有较好的相关性，我国的标准下列哪些是对的？（）
A.BMI 18.5～23.9为正常
B.18.5为体重过低
C.24.0～27.9为超重
D.28为肥胖
E.≥30为肥胖 -
多项选择题
常用于评价肥胖病的体格测量指标有（）。
A.BMI
B.WC
C.腰臀比
D.每天进食脂肪量
E.皮褶厚度测量 -
多项选择题
营养素包括下列哪几个？（）
A.维生素
B.糖类
C.蛋白质
D.水
E.矿物质
