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全部科目 > 医学类 > 医学高级职称 > 公卫正副高 > 卫生毒理(医学高级) > 营养与食品卫生学

单项选择题

组氨酸是婴幼儿的一种必需氨基酸,它主要富含于()。

    A.肉类
    B.奶类
    C.蛋类
    D.鱼类
    E.豆类

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  • 单项选择题
    维生素C的良好食物来源是()。

    A.粮谷类
    B.蔬菜、水果
    C.动物性食品
    D.豆类
    E.植物油

  • 单项选择题
    下列属于必需氨基酸的是()。

    A.苏氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、缬氨酸
    B.丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸、甘氨酸
    C.蛋氨酸、丙氨酸、精氨酸、赖氨酸
    D.异亮氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、谷氨酸
    E.丙氨酸、精氨酸、蛋氨酸、甘氨酸

  • 单项选择题
    与能量代谢有关的一组维生素是()。

    A.维生素B1、维生素B2和维生素C
    B.维生素B1、维生素B2和尼克酸
    C.维生素B1、维生素B6和维生素C
    D.维生素B2、维生素B12和叶酸
    E.维生素B1、叶酸和维生素B2

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