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单项选择题
具有滋阴补肾功效的药膳常用食材是（）
A.枸杞子
B.辣椒
C.花椒
D.胡椒 -
单项选择题
制作药膳时，以下哪种调料应尽量少用？（）
A.生姜
B.大蒜
C.花椒
D.辣椒 -
单项选择题
具有清热利湿功效的是（）
A.茵陈炖鲫鱼
B.红烧肉
C.糖醋排骨
D.油炸食品
