填空题
对玻璃器皿、金属用具等物品可用（）或（）进行灭菌；而对牛奶或其他液态食品一般采用（）灭菌，其温度为（），时间为（）。
【参考答案】
高压蒸汽灭菌法；干热灭菌法；超高温灭菌；135~150℃；2-6s
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填空题
高压蒸汽灭菌法；干热灭菌法；超高温灭菌；135~150℃；2-6s
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