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单项选择题
异食症的病人可能是体内缺乏（）
A.铁
B.锌
C.钙
D.碘
E.硒 -
单项选择题
有关碳水化物的生理功能错误的是（）
A.供能及储能
B.构成神经细胞的主要成分
C.保肝解毒、抗生酮作用
D.节约蛋白质作用
E.构成辅酶 -
单项选择题
近年来研究能促进细胞代谢和修复、阻止肿瘤细胞的异常增生，具有抑癌作用的必需脂肪酸是（）
A.二十碳五烯酸（EPA），二十二碳六烯酸（DHA）
B.脂肪酸
C.甘油三脂
D.磷脂
E.类脂
