判断题
为了确保食品安全，科学家对2000种食品添加剂的亿万种组合中的每一种组合都要充分研究后，方可在食品中使用。
【参考答案】
正确
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凡是国标允许使用的单一食品添加剂都经过安全性评价，规范使用不会给消费者的健康带来损害。 -
判断题
对于作为我国的食品添加剂，四个阶段的毒理试验都要进行。 -
单项选择题
对于国际组织允许、资料齐全的食品添加剂，拟引入我国时只须完成下面哪一个阶段的毒理试验即可（）。
A.急性毒性试验
B.遗传毒性试验
C.亚急性毒性试验
D.慢性毒性试验
