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多项选择题
我国高血脂的二级饮食防治方案包括（）。
A.总脂肪供能小于总能量的30%
B.饱和脂肪酸供能小于总能量的7%
C.多不饱和脂肪酸供能占总能量7-10%
D.单不饱和脂肪酸供能占总能量的7-10%
E.胆固醇小于200mg/d -
多项选择题
处于负氮平衡状态的人群为（）。
A.老年人
B.儿童
C.饥饿状态的人
D.疾病患者
E.孕妇 -
多项选择题
胆固醇的生理功能有（）。
A.是细胞膜的重要组成部分
B.是类固醇激素的前体
C.是维生素D的前体
D.是胆汁酸的前体
E.胆固醇能合成氨基酸
