单项选择题
排湿口面积不够，烟叶水分不能及时排出，导致烤房内温度高，湿度大，烟叶内多酚氧化酶活性增强，产生棕色化反应形成（）
A.硬变黄
B.糟片
C.蒸片
D.挂灰
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多项选择题
成熟采收试验烘烤设备使用大型标准密集烤房描述正确的是（）
A.为了兼顾试验的科学性和经济性，选择试验烟田和配炕烟田相结合的方法较好
B.每个处理的三次重复放在同一烤房内烘烤，每次重复6竿烟叶
C.要求试验烟田和配炕烟田相连，土壤、烟叶品种、移栽期、田间管理一致
D.三次重复的位置放在距离隔热墙2m、4m和6m的位置 -
多项选择题
植物利用氮素营养合成有机物过程中的酶不包括（）
A.过氧化物酶
B.硝酸还原酶
C.糖蛋白酶
D.定粉酶 -
多项选择题
如果变黄阶段脱水适当，而定色阶段脱水速度过快，则干烟（）
A.香吃味平淡
B.有辛辣味
C.刺激性强
D.烟气粗糙
