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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品化学 > 水分

单项选择题

食品中水分的低共熔点一般为()

    A、-55℃~-65℃
    B、-18℃
    C、0℃
    D、-20℃~-40℃

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