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全部科目 > 农林牧渔职业技能考试 > 畜牧养殖工 > 家禽饲养工

多项选择题

以下作为衡量猪肉品质的指标包括()。

    A.酸碱度pH值
    B.剪切力
    C.滴水损失
    D.系水力

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